« La tournée glorieuse »
« Dès le 1er mars 1918, lors de leur première assemblée,
les éleveurs de la poule canadienne proposèrent une exposition. »
C’est ainsi que les expositions et les voyages de la poule Chantecler commencèrent en 1919
pour se terminer vers 1939, avec le début de la guerre. Partout elle eut un succès retentissant.
1919 : Montréal (marché Bonsecours), Sainte-Scholastique,
Kingston (Ontario)
1920 : Montréal
1921 : Montréal, Ottawa
1923 : Montréal, New-York
1924 : Barcelone : 2e congrès mondial d’aviculture
1927 : Ottawa: 3e congrès mondial d’aviculture, Trois-Rivières
1930 : Londres: 4e congrès mondial d’aviculture
1931 : Toronto : Royal Agricultural Winter Fair (fut la dernière
exposition remarquable à laquelle prit part la poule
Chantecler)
1933 : Rome : 5e congrès mondial d’aviculture
1936 : Leipzig (Allemagne) : 6e congrès mondial d’aviculture
1939 : Cleveland : 7e congrès mondial d’aviculture.
Il y eut aussi Paris, Québec, Chicago, Winnipeg, Boston, Sherbrooke, Joliette.
En plus des expositions, la poule Chantecler fut envoyée à des éleveurs et introduite un peu
partout dans le monde entier (France, Suisse, Suède, Danemark, Guadeloupe, Afrique, l’Amérique du Nord,
les états-Unis, etc.).